Montero-Campos, María de los Ángeles, y Adriana Blanco-Metzler. 2021. «Sodio En Panes Y Snacks De Mayor Consumo En Costa Rica: Contenido Basal Y verificación Del Etiquetado Nutricional». Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN) 65 (1):36-43. http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/20948.