DELLA LUCIA, C. M.; RODRIGUES DA SILVA MOTA, E.; AGUIAR MONTINI, T.; R. RIBEIRO, S. M.; P. CHAVES, J. B.; PINHEIRO-SANT’ANA, H. M. Folates retention in brassica vegetables consumed in Brazil after different cooking methods. Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), [S. l.], v. 64, n. 1, p. 59–68, 2021. Disponível em: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/21174. Acesso em: 20 dic. 2024.