LÓPEZ-MEJÍA, O. A.; LÓPEZ-MALO, A.; PALOU, E. Capacidad antioxidante de subproductos de semillas de amaranto (Amaranthus hypochondriacus). Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), [S. l.], v. 64, n. 1, p. 50–58, 2021. Disponível em: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/21173. Acesso em: 14 oct. 2024.