Castro Rodríguez, J. M., Toledo Díaz, A. M., Rodríguez Galdón, B., Perdomo Molina, A., Rodríguez-Rodríguez, E. M., & Díaz Romero, C. (2021). Caracterización morfológica y composición química de chayotas (Sechium edule) cultivadas en las Islas Canarias (España). Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN), 65(4), 243–253. Recuperado a partir de http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/21016