Cardoso Lopes, T. do V., Cavallini Cyrillo, D., Bistriche Giuntini, E., Lajolo, F. M., & Wenzel de Menezes, E. (2021). Tabela brasileira de Composição de Alimentos-USP: compilação de dados a serviço do bem público. Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN), 65(3), 186–192. Recuperado a partir de http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/20981