Jaffé Carbonell, W. Discurso De Orden De Walter Jaffé Carbonell Acto De conmemoración De Los 100 años Del Nacimiento De Werner Jaffé, Facultad De Ciencias, Universidad Central De Venezuela, UCV. Caracas, 13 De Noviembre 2014. Arch Latinoam Nutr 2021, 64, 278-280.