Quezada-Figueroa, G., Riquelme-Riquelme, S., Lara-Sanhueza, J., Melín-Palma, D., Navarro-Cruz, A. y Segura-Badilla, O. 2024. Sostenibilidad alimentaria y prevalencia de consumo de preparaciones tradicionales y típicas en hogares del centro-sur de Chile. Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN). 73, Supl. 2 (abr. 2024), 16–23. DOI:https://doi.org/10.37527/2023.73.S2.003.