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Dionisio, A.P., Wurlitzer, N.J., de Souza Goes, T., Borges, M. de F., Garruti, D. y da Silva Araújo, I.M. 2020. Estabilidade de uma bebida funcional de frutas tropicais e yacon (Smallanthus sonchifolius) durante o armazenamento sob refrigeração. Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN). 66, 2 (dic. 2020), 148–155.