Ramírez, A., Ortiz de Bertorrelli, L., Irigoyen, S., Caraballo, Y. y Graziani de Fariñas, L. (2013) «Factores antinutricionales y propiedades funcionales de la harina de semilla de frutopán (Artocarpus camansi Blanco)», Revista de la Facultad de Agronomía, 38(1), p. 31. Disponible en: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_agro/article/view/4375 (Accedido: 20enero2025).