Ramírez, Alejandra, Ligia Ortiz de Bertorrelli, Sharon Irigoyen, Yusmely Caraballo, y Luisa Graziani de Fariñas. 2013. «Factores Antinutricionales Y Propiedades Funcionales De La Harina De Semilla De frutopán (Artocarpus Camansi Blanco)». Revista De La Facultad De Agronomía 38 (1):31. http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_agro/article/view/4375.