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Título : Los lugares del trabajo historia y arqueología de las tipologías y tecnologías constructivas de las unidades de producción de derivados de la caña de azúcar en la región Barquisimeto siglos XVIII al XX
Otros títulos : Areas of work history and archaeology of the types and technology construction of units of production of sugar cane in the region Barquisimeto. The XX century XVIII
Autor : Molina, Luis Enrique
Palabras clave : arqueología
caña de azúcar
haciendas
historia
tecnologías de construcción
tipología
archaeology
construction technologies
haciendas
history
sugar cane
typology
Fecha de publicación : 9-Jun-2015
Citación : 2014;1392-004
Resumen : En Venezuela el cultivo, procesamiento y obtención de derivados de la caña de azúcar estuvo presente en los primeros asentamientos y fundaciones de centros poblados coloniales, razón por la cual se le ha incluido en estudios generales de la economía venezolana durante la época colonial y del siglo XIX, en investigaciones sobre la mano de obra esclava, así como en trabajos que dan cuenta de la evolución histórica de la actividad cañera, tanto en el ámbito nacional como en regiones particulares del país. Las siembras de caña de azúcar caracterizaron los paisajes agrícolas de la región Barquisimeto (valles del Turbio, Yaracuy y Tocuyo) desde el siglo XVIII hasta mediados del siglo XX. A partir de ese momento, se ha producido un drástico cambio, debido fundamentalmente al crecimiento de las ciudades en estos valles y a la aparición de numerosas urbanizaciones periféricas a los núcleos urbanos. En esta tesis presentamos los resultados del acopio y organización de un conjunto de fuentes históricas, de las épocas colonial y republicana y de la primera mitad del siglo XX relacionadas con el proceso de formación de las haciendas cañeras en la región geohistórica Barquisimeto y datos obtenidos en algunas edificaciones de estas haciendas, específicamente en tres subregiones: los valles de los ríos Turbio, Yaracuy y Tocuyo. Como parte de un proyecto de investigación histórica y arqueológica, presentamos una aproximación a la trayectoria de las tipologías de edificaciones y tecnologías de construcción utilizadas, entre los siglos XVIII al XX, en las haciendas azucareras de esta región histórica para albergar los aparatos, maquinarias, implementos y procesos de trabajo utilizados en la producción de derivados de la caña de azúcar.
Descripción : In Venezuela the cultivation, processing and production of sugar cane derivate was present in the early settlement and founding of colonial towns. This is why it has been included in general surveys of the venezuelan economy during the colonial era and XIX century, in studies regarding slave labor, as well research that reflects the historical development of sugar cane farming, both nationally and in particular regions of the country. Sugar cane fields characterized the agricultural landscapes of the geohistorical region of Barquisimeto (Turbio, Yaracuy and Tocuyo valleys) from the eighteenth to mid-twentieth century. Since then, there has been a drastic change, mainly due to the growth of cities settled in these valleys and the emergence of the numerous pheripheral urban areas to urban centers. In this thesis, we present the results of the collection and organization of a set of historical sources, from colonial and republican times and the first half of twentieth century, in relation to the creation of sugar haciendas in the geohistorical region of Barquisimeto, and dates from some “haciendas” buildings, specifically in three sub regions: the river valleys Turbio, Yaracuy and Tocuyo. As part of a project of historical and archaeological research, we present an approach to path building typologies and construction technologies used from the eighteenth to twentieth century in the sugar haciendas in the historical region to house the equipments, machinery, tools and production process used in sugar production.
URI : http://saber.ucv.ve/jspui/handle/123456789/9762
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