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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/123456789/11966

Título : Diseño preliminar de la línea de producción de un desodorante en loción para la empresa Naturaven, C.A.
Autor : Pulido, Oscar M.
Palabras clave : Desodorantes
emulsión O/W
Aloe Barbadensis Miller
antitranspirante
diseño de planta
métodos de inversión de fases
Fecha de publicación : 23-Sep-2015
Citación : T-2015-2531;
Resumen : En el presente Trabajo Especial de Grado se elaboró el diseño preliminar de la línea de producción de un desodorante en loción con Aloe Barbadensis Miller entre sus ingredientes, con el fin de brindarle a la empresa Naturaven, C.A la oportunidad de evaluar las implicaciones asociadas a la ejecución de éste proyecto. En la realización de dicho diseño se corroboró que la formulación en forma de emulsión O/W que se quiere producir cumpliera con los parámetros recomendados por diversos estudios relacionados a la industria cosmética y se conceptualizó un procedimiento para su producción, que satisficiera los requerimientos del producto según las exigencias de la empresa. Dicho proceso se diseñó para que permitiera la aplicación de lo método de inversión catastrófico transicional para lograr obtener un producto estable con un requerimiento energético reducido; en comparación a otros métodos de resultado similares. Los parámetros de operación del proceso se definieron al relacionar una serie de resultados obtenidos en ensayos experimentales del análisis de las propiedades de un prototipo del producto elaborado en una réplica del proceso a escala de laboratorio. Se estimó que la técnica de preparación diseñada resulta adecuada para garantizar la calidad del producto, al determinar que dicho prototipo presentara un comportamiento pseudoplástico y un tamaño de gotas de la fase interna de 15,00 , un pH de 5,63, una conductividad térmica de aproximadamente (W/mK), un calor específico correspondiente a los (kj/kgK) y una viscosidad a temperatura ambiente de 8.000,00 cP con una densidad respectiva de (g/ml). Una vez definidos los parámetros de operación requeridos en el proceso se especificaron los equipos y las estrategias de control responsables de reproducirlo para seguidamente representar la planta preliminar diseñada en el Diagrama de Flujo de Proceso y el Diagrama de tuberías e Instrumentación.
URI : http://saber.ucv.ve/jspui/handle/123456789/11966
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