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Título : Efecto de cuatro productos desinfectantes comerciales, suministrados en el agua de bebida, sobre el comportamiento productivo y la salud de los pollos de engorde
Autor : Rodríguez Trujillo, Antonio Jesús
Palabras clave : Producción animal, aves de corral
Fecha de publicación : 2013
Editorial : Anuario CDCH 2013
Resumen : Se evaluó el efecto de cinco desinfectantes comerciales suministrados en el agua de bebida, sobre el estado de salud y comportamiento productivo de pollos de engorde. Al final del ensayo, se tomaron muestras de órganos y de sangre periférica. No hubo diferencias estadísticas para las variables productivas. Histopatológicamente, no hubo alteración evidente en duodeno, observándose una leve congestión de los vasos portales y sinusoides hepáticos y congestión moderada de vasos intersticiales e infiltrado mononuclear en el riñon para los tratamientos B, E y F; teniendo los tratamientos A, C y D aspecto normal. Los niveles séricos de glutamato-piruvato-transamínasa y las proteínas plasmáticas fueron similares entre los tratamientos. A pesar de no observarse lesiones evidentes en duodeno, el consumo de desinfectantes produjo anemia y leucopenia, así como también lesiones moderadas en hígado y riñon; por lo que su uso prolongado, podría ocasionar problemas de salud. Sin embargo, las variables productivas no fueron afectadas.
URI : http://saber.ucv.ve/jspui/handle/123456789/11231
ISSN : 18565891
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