Plan de mejora para el proceso de pulido de cilindros en una fábrica del sector gráfico

Abstract

Con el presente trabajo, en Alimentos Polar Comercial - Planta Maracay empresa dedicada a la elaboración de empaques flexibles, se establecerán las causas especiales de variación y oportunidades de mejora en el proceso de pulido de cilindros, utilizados para la impresión de empaques, mediante la aplicación de las herramientas de control estadístico en dicho proceso. Se evaluarán los posibles factores que pudiesen estar incidiendo en defectos de calidad que tienen correspondencia con el pulido de cilindros, como velos, rayas y fuera de registro que generan productos no conforme, reproceso de cilindro, incumplimiento del plan de producción, retrasos en la entrega de producto terminado, entre otros. Con la aplicación de control estadístico se identificarán y se hará seguimiento a las variables que impactan en la calidad del producto, con la finalidad de minimizar la generación de desperdicios y reducir el tiempo que transcurre entre la ocurrencia y la detección de algún desajuste en el proceso de fabricación. Ello, en razón de que desde Junio 2015 a Mayo 2016 42% de los reportes por calidad son imputables al área de impresión; específicamente, por causa de defectos en cilindros. Sin duda, este proyecto representa una alternativa para entender y proponer mejoras en el proceso de pulido del área de grabación de cilindros, en la impresión de empaques flexibles de productos alimenticios de primera necesidad para la dieta del venezolano (Harina Pan, Arroz Primor, Pasta Pimor, Aceite de maíz Mazeite, Margarina Mavesa, entre otras), que muchos de ellos de precio regulado, lo que obliga a la empresa a buscar soluciones para mantenerse en el mercado de manera rentable, sostenible y con productos de calidad