Influencia de la micobiota asociada al maíz (zea mays l.) sobre la calidad sanitaria

Abstract

En el cultivo de maíz se han señalado innumerables patógenos entre los cuales destacan Fusarium, Aspergillus y Penicillium, que infectan las semillas, plántulas y el cultivo y pueden ser transmitidos a la planta, convirtiéndose en un vehículo eficiente para la diseminación y transmisión de patógenos. En tal sentido se propuso esta investigación con el objetivo de evaluar la influencia de las poblaciones de micobiota transmisible por la semilla de maíz sobre la calidad sanitaria y la sostenibilidad del sistema de certificación de semillas de este cultivo en Venezuela. Para ello se seleccionaron dos lotes de producción de semilla hibrida de maíz en las localidades de La Cuarta y el Valle de Tucutunemo del estado Aragua. Para caracterizar la micobiota inicial se tomaron muestreos aleatorios de suelo y semilla de los parentales. Posteriormente se realizaron evaluaciones del follaje y de la inflorescencia femenina

en intervalos de quince y siete días respectivamente. El muestreo fue sistemático entre filas y al azar dentro de las filas, evaluando 25 puntos por parcela. Se registro la incidencia de la micobiota en el follaje y en las inflorescencias. Fueron realizadas pruebas de germinación y vigor. Se evaluaron en laboratorio tratamientos de semillas con cinco fungicidas En campo se evaluó efecto del Benomyl sobre la incidencia de la micobiota en las semillas producidas. Fue evaluada la Influencia potencial de la distribución de semilla de híbridos de maíz portadora de micobiota transmisible, sobre la sostenibilidad del actual sistema de certificación de semillas mediante el uso de los resultados parciales de esta investigación y una encuesta entre los actores del sistema de certificación de maíz. Los resultados demostraron que semillas parentales e inflorescencias femeninas de las plantas fueron infectadas por Fusarium, Penicillium y Aspergillus. En los lotes de suelo se identificaron Aspergillus y Penicillium, fuente de inoculo primario para el cultivo. En el follaje se identificó la mancha por Curvularia, que se presentó en las etapas reproductivas del cultivo con baja incidencia. La incidencia de micobiota aumento durante la etapa de madurez fisiológica (MAFI) con niveles mas altos en la madurez de cosecha (MACO) Además, la infección de hongos fue mayor en la época de lluvia que en norte verano La alta incidencia de la micobiota natural no tuvo efecto sobre la germinación y los niveles de vigor. El tratamiento de semillas presiembra más efectivo fue Benomyl. Las aplicaciones foliares de Benomyl disminuyeron la incidencia de Fusarium en las etapas MAFI. Los actores consultados declararon que los procedimientos actuales de

certificación de semilla de maíz permiten la producción y comercialización de semillas con el nivel de germinación pero con calidad sanitaria sub optima, que puede convertirse en una amenaza potencial para la sostenibilidad del actual sistema de producción. Las conclusiones fueron que se requieren modificaciones tecnológicas y legales que permitan la obtención de semilla de mejor calidad sanitaria y así garantizar la producción, certificación y comercialización de la semilla certificada de maíz con calidad sustancialmente superior a la actual.