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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2011ASISTENCIA A LA COMUNIDAD HOSPITALARIA EN LAS PRÁCTICAS DE MANIPULACION E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS DESTINADOS A CONSUMO MASIVOBarrero, Marinela; Medina, Myrna L.; De La Hoz, Giselle; Alvarez, Judith; Guevara, Miguel; Martínez, Edward; Acuña, Yulimar; Lugo, Rosángela; Mena, Sarai
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