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Buscar por Autor Alvarado-Carrasco, Carlos

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
5-Jul-2012	Actividad inhibidora de la enzima convertidora de la angiotensina de un hidrolizado de lactosuero de cabra con proteasa de Aspergillus Oryzae	Alvarado-Carrasco, Carlos; Gómez-Ruiz, José; Guerra, Marisa

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